Réfugiée pas du tout clandestine, la Berce du Caucase a eu son heure de gloire au XIX° siècle où les jardins ornementaux l'ont accueilli à bras ouverts, effet de la séduction de ses ombelles d'ombellules. Aujourd'hui, elle s'est émancipée et l'on entend parler d'invasion et d'éradication. On a peur surtout de la furocoumarine qu'elle produit, une toxine phototoxique qui provoque des brulures en cas d'exposition à la lumière. L'histoire de la Berce du Caucase devrait servir d'exemple: en biologie comme partout, pourquoi ne pas réfléchir à long terme aux conséquences de ses actes avant d'agir irrémédiablement sous l'effet de la mode ou de l'économie?
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