mercredi 7 janvier 2009

Anagallis arvensis



Pour réchauffer l'atmosphère, un petit souvenir d'été: le Mouron des champs ou Mouron rouge ou Fausse-Morgeline. Cette petite plante rampe dans les champs et les jardins. Pour confirmer sa mauvaise réputation, elle est toxique et fatale pour les oiseaux et pour les animaux novices (les jeunes lapins par exemple). Les bipèdes trop aventureux s'en souviendront probablement par les maux de tête, la grande soif et les tremblements que les saponides de la plante pourraient provoquer. Mieux vaut ne pas la confondre, donc, avec le Mouron blanc (Stellaria medial) appelé Mouron des oiseaux, quant à elle tout à fait comestible. Il arrive que les touffes d'Anagallis arvensis soient ponctuées de mouron rouge à fleurs bleues, tout aussi toxique que la version rouge des fleurs. S'il y a de quoi se perdre un peu dans le paradoxe coloré de la plante, pas de quoi se "faire du mouron" si on reconnaît bien les couleurs!

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